El futuro del procesado de líquidos está aquí.
· Esterilización y homogeneización sin daño térmico.· Tecnología patentada.
· Exclusiva para Europa.
Hasta 10.000 L/h
capacidad de la tecnología
300 MPa
la presión que lo cambia todo
0 daño térmico
el calor es solo instantáneo
Patentes
EP2409583 (europea) y ES2543365 (española)
respaldo científico internacional
SIVIT es el distribuidor exclusivo de la tecnología UHPH para toda Europa. Una sola tecnología. Múltiples aplicaciones. Un nuevo estándar industrial.
Somos la puerta de acceso a una de las innovaciones más disruptivas de la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética del siglo XXI. La tecnología UHPH, desarrollada y patentada por Ypsicon Advanced Technologies junto a la Universitat Autònoma de Barcelona, permite esterilizar y homogeneizar cualquier líquido bombeable sin efecto térmico (el calor es solo instantáneo), preservando al máximo sus propiedades organolépticas, nutricionales y funcionales.
SIVIT hace accesible la tecnología UHPH en toda Europa. No solo distribuimos los equipos: te damos la libertad de elegir cómo acceder a ellos: pago por litro, alquiler, renting, leasing o compra. Paga solo por lo que procesas, sin inmovilizar capital ni asumir el riesgo de la inversión. Adaptamos la solución a cada cliente, a cada proceso y a cada presupuesto.
SECTORES
¿Por qué la UHPH cambia las reglas del juego?
Pasteurización tradicional:
- Aplica calor durante varios segundos
- Destruye vitaminas, aromas y propiedades funcionales
- Requiere cadena de frío continua
- Imposibilidad de conseguir producto shelf-stable sin aditivos
UHPH — Sivit Technology:
- Presión extrema durante menos de 0,20 segundos en la válvula
- Temperatura en válvula de hasta 150°C durante solo 0,20s - sin daño al producto
- Producto comercialmente estéril a temperatura ambiente
- 100% clean label - sin conservantes, sin aditivos
- Compatible con certificaciones Eco y Ecológico
- Fragmentación microbiana submicrónica: reducción de carga microbiana de más de 6 ciclos logarítmicos
Modalidades de acceso
- Servicio por litroSolo pagas por lo que procesas.
- Alquiler a corto plazoLa tecnología UHPH cuando la necesitas, durante el tiempo que la necesitas.
- Alquiler de media duraciónLa campaña entera cubierta, sin compromiso plurianual.
- RentingTecnología de última generación. Sin preocuparte de la propiedad.
- Leasing con opción de compraAccede ahora. Decide después.
- Compra directaLa solución definitiva para quienes apuestan por la tecnología a largo plazo.
Respaldo científico e institucional
La tecnología UHPH que comercializa SIVIT está respaldada por más de dos décadas de investigación científica en la Universitat Autònoma de Barcelona, reconocida internacionalmente en el campo del procesado de alimentos. La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha reconocido la UHPH para la elaboración de vino sin sulfitos y la conservación de mosto. Más de 30 publicaciones científicas internacionales avalan su eficacia y seguridad.
¿Listo para transformar tu proceso productivo?
Hablemos. Nuestro equipo técnico-comercial analiza tu proceso y te propone la solución más adecuada, sin compromiso.